Birra B31 Birra Artigianale a Gravina in Puglia - Acquista Ora

BIRRIFICIO
ARTIGIANALE

Home

Selezione delle materie prime

Controllo delle acque, malti d’orzo, luppolo e lievito sono gli ingredienti base che definiscono lo stile e gli aromi della birra.
Home

Artigianalità, stili e ispirazione

20 mila litri al mese di birre straordinarie, stili della tradizione: profumate, dotate di personalità e ricette originali.
Home

Le nostre birre

Quando le B31 si imbottigliano ognuna ha il suo linguaggio, devi assolutamente provarle tutte.
Il birrificio B31 è nato nel 2019 con l’intento di trasformare la passione per il buon bere in birra artigianale distinta negli stili più autentici: lager, ipa, ale, blanche, rossa e altre ricette inedite.

Dietro una bevanda così apparentemente semplice c’è un grandissimo lavoro. La birra artigianale per definizione è viva, pertanto muta costantemente e non deve mai essere esposta al sole, di conseguenza abbiamo scelto di utilizzare bottiglie scure sia per B31 La Prima, sia per B31 La Pura; la birra artigianale di pregio è tale per l’utilizzo di spezie, malti e orzi di importanti selezioni europee ed anche di pregiati luppoli internazionali.

Siamo certi della bontà delle nostre Birre B31, perché prima di produrle ci mettiamo tutta l’anima sperimentale del nostro mastro birraio infine 6 settimane di attesa e fermentazione.

LA PRIMA

birra metropolitana

Questo concept ha accompagnato il progetto B31 dal primo istante.
L’abbiamo voluta e concepita come una vera e propria birra di mondo.

Slide Tropykale #Ipa € 9,75 Acquista ora Slide B31 #Helles a partire da: € 4,30 Acquista ora Slide B31 #Rossa a partire da: € 4,30 Acquista ora Slide B31 #Ipa a partire da: € 4,30 Acquista ora Slide B31 #Blanche a partire da: € 4,30 Acquista ora

LA PURA

artigianalmente vera

La Pura è una birra artigianale non pastorizzata.
Cruda per antonomasia, pura per scelta in tutte le sue sfaccettature.

Slide La Pura #Lager € 3,50 Acquista ora Slide La Pura #Rossa € 3,90 Acquista ora Slide La Pura #Blanche € 3,50 Acquista ora

ALE 10.2

artigianalmente vera

La Pura è una birra artigianale non pastorizzata.
Cruda per antonomasia, pura per scelta in tutte le sue sfaccettature.

Slide Ale Bionda € 3,10 Acquista ora Slide Ale Ipa € 3,10 Acquista ora Slide Ale Rossa € 3,10 Acquista ora
NOVITÀ

TROPIKALE #IPA

La birra fresca ed estiva per eccellenza è la nostra Ale.
Beverina, avvolgente, profumata di note di mango, papaya e frutto della passione che non sovrastano la persistenza degli aromi del luppolo. Tropik Ale è puro equilibrio tra seduzione esotica e ruvidità, acidità e dolcezza.


Caratteristiche


  • 75 cl
  • vol 6,4 %
  • Ipa

ACQUISTA ORA
NOVITÀ

TROPIKALE #IPA

La birra fresca ed estiva per eccellenza è la nostra Ale.
Beverina, avvolgente, profumata di note di mango, papaya e frutto della passione che non sovrastano la persistenza degli aromi del luppolo. Tropik Ale è puro equilibrio tra seduzione esotica e ruvidità, acidità e dolcezza.


Caratteristiche


  • 75 cl
  • vol 6,4 %
  • Ipa

ACQUISTA ORA

BIRRIFICIO
ARTIGIANALE

Home

Selezione delle materie prime

Controllo delle acque, malti d’orzo, luppolo e lievito sono gli ingredienti base che definiscono lo stile e gli aromi della birra.
Home

Artigianalità, stili e ispirazione

20 mila litri al mese di birre straordinarie, stili della tradizione: profumate, dotate di personalità e ricette originali.
Home

Le nostre birre

Quando le B31 si imbottigliano ognuna ha il suo linguaggio, devi assolutamente provarle tutte.

Il birrificio B31 è nato nel 2019 con l’intento di trasformare la passione per il buon bere in birra artigianale distinta negli stili più autentici: lager, ipa, ale, blanche, rossa e altre ricette inedite.

Dietro una bevanda così apparentemente semplice c’è un grandissimo lavoro. La birra artigianale per definizione è viva, pertanto muta costantemente e non deve mai essere esposta al sole, di conseguenza abbiamo scelto di utilizzare bottiglie scure sia per B31 La Prima, sia per B31 La Pura; la birra artigianale di pregio è tale per l’utilizzo di spezie, malti e orzi di importanti selezioni europee ed anche di pregiati luppoli internazionali.

Siamo certi della bontà delle nostre Birre B31, perché prima di produrle ci mettiamo tutta l’anima sperimentale del nostro mastro birraio infine 6 settimane di attesa e fermentazione.