BIRRA DA PASTO

Questo è il concept del progetto B31
L’abbiamo voluta e concepita come una vera e propria birra da pasto

B31 È FRESCA PER SCELTA
Artigianale, non pastorizzata e non filtrata da abbinare alle scelte gastronomiche e al gusto personale le bottiglie B31 in stile total black raccolgono e preservano profumi e sapori
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Giampaolo Tonello e Birra B31, un amore da La Prima in poi

La joint venture realizzerà grandi cose e birre artigianali dal gusto unico e sorprendente.

La passione per la birra artigianale si fa professione in uno dei settori più interessanti al mondo.

Il Mastro Birraio Giampaolo Tonello è dottore in Tecnologie Alimentari, ha frequentato notevoli e apprezzati percorsi di approfondimento con esperti quali il prof. Buiatti e possiede oltre vent’anni di esercizio, pregiandosi di grandi collaborazioni.

Oggi sostiene il progetto B31 con ricette originali, per veri intenditori.